همزمان با گسترش کرونا در سرتا سر جهان، رویه های انبارداری دچار تحول و دگرگونی شده است که تمام صنایع را تحت تاثیر خود قرار داده است. در این میان ذخیره مواد غذایی و توزیع آن به تبع بیشترین تاثیر را از این اپیدمی گرفته است.
انبارهای مواد غذایی که قبلاً مستعد مقررات سختگیرانه تر و روش های رسیدگی به آن هستند، برای تحقق امنیت مشتریان خود و مهار شیوع بیماری های ناشی از غذا، نیاز به اعمال فرایندها و رویه های جدید برای دست زدن به مواد غذایی به انواع مختلف دارند. این تغییرات می تواند تأثیر عمده ای بر چیدمان انبار شما، از جمله قفسه بندی انبار و سایر راه حل های ذخیره سازی و قفسه بندی داشته باشد و ممکن است نیاز به تجدید نظر در فرآیندهای شما داشته باشد تا نوع محصولاتی را که شما حمل می کنید بازتاب دهد و اینکه چگونه می توانید به بهترین وجه از مشتریان خود در برابر ویروس کرونا محافظت کنید.
نگهداری مواد غذایی در دوران کرونا
29
اکتبر